こんにちは。
院長の小島です。
お盆休みですが、猛暑日が続き午前に用事を済ませ、午後は自宅でゆっくりしています。
コロナの感染者も増え続けていて外出がはばかられます。
時間に余裕があるので、普段は購入している好きなケーキを作ることにしました。
簡単そうなパウンドケーキに初挑戦です。
日頃はPCのレシピのサイトを見て夕食を作っているので、パウンドケーキなんて材料を混ぜ
て焼けば簡単に出来、夕食を作るよりずっと楽だと思っていました。
とりあえず YouTube を見て同じように作ってみました。
オーブンで180℃、４０分焼きましたが、YouTube で見た色と違っています。
切ってみると、中がべちゃべちゃ、しっとり？ 焼けていません。
もったいないのでトースターで焼くと、ケーキというより焼き菓子のようですが食べれまし
た。
失敗の原因は混ぜ不足ではないかと思いハンドミキサーを購入して再度挑戦しました。
最初はシュガーバッター法で失敗したので、簡単なフラワーバッター法で作りました。
ハンドミキサーで十分に材料を混ぜて焼きました。いい色に焼けてます。
中まで焼けました。大変美味しく出来ました。
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矯正治療の抜歯
永久歯列での矯正治療で歯を抜くか、抜かないのかを迷う時がありますが、
ただ、初診で来院して頂いた患者様のお口を拝見し、ガタガタがひどくて検査をしなくても
歯を抜かないと治らないと判断出来る場合もあります。
歯を抜くことを説明させて頂くと、他院では抜か無くてもよいと言われたと言われる場合が
たびたびあります。
その違いは、歯並びが治るのと、歯が並ぶのかの違いです。
歯並びが治るというのは、奥歯が咬めていて、唇が閉じれる、正常な咬合に近い
歯並びです。
歯が並ぶのは、ガタガタは並んでいますが、奥歯が咬めない、治療前より前歯が出て唇が
閉じにくく、ガタガタの原因を治していないので、治療後にガタガタが再発します。
歯を抜いて矯正治療するのと、抜かずに治療するのとでは、抜くほうが難しい場合が
多いです。それでも永久歯を抜く選択をするのは、歯を並べるのではなく、歯並びを
治したいからです。
