ラーメン、舌癖について

こんにちは。
院長の小島です。
年が明けてから、もう２月中旬になり日々の過ぎ去る速さに驚いています。まだまだ寒いですが、寒さに弱いので休日は出かけずに、春のﾌﾞﾗｯｸバス釣りに向けての準備をしています。

ラーメンが好きでいろいろなお店に食べに行きましたが、大国ラーメンに
２０年以上通っています。数年前までは週1～２回行きましたが、健診で血圧が高いことを知ってからは月1～2回になりました。

２０年間のあいだに、消費税の導入や消費税率のアップなどがありましたがわずかな値上げが1回だけでした。
ラーメン屋さんのラーメンはだいたい700円～800円、チャーシュー麺が900円程ですが、大国ラーメンはラーメンが500円ですが割引券を使用すれば400円（税込み）、チャーシュー麵は630円ですが割引券を使用すれば530円（税込み）です。

いつもこの価格で利益が出ているのかと心配しています。

毎回チャーシュー麵を注文するので、オーダーしなくてもチャーシュー麵が出てきます。
10年程前までは味にばらつきがありましたが、今は安定して美味しいです。

画像を見るだけで唾液が出てきます。

機会があれば行ってみてください。


舌癖について

10年程前より舌癖の患者様が増えたように思います。
学校健診や一般歯科で初期の段階で指摘される事が少ないので
当院に来院された時には治療が難しくなっている事があります。
8歳ころに治療を開始すれば治りやすいのですが、成長が終了した年齢では治療が困難で骨格に影響が出ている場合は手術の適応になる事もあります。
鼻呼吸せずに唇を開いていて口呼吸している場合は早期に治療が必要です。
これから花粉症の季節が始まりますが鼻が詰まって口呼吸になると要注意です。

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湯葉しゃぶ

スタッフの原田です。
私事ですが、先日結婚させていただきましたので、名前が栗田になりました。
仕事は変わらず続けていきますので、今後とも宜しくお願いします。

寒さが厳しくなってきましたね。
そこで、暖かい湯葉しゃぶを頂くために八千代旅館さんに伺いました。
八千代さんは以前にブログでご紹介させて頂きましたが、歴史ある南禅寺の近くにありまして湯豆腐が大変有名なお店です。

お食事はレストランの方で頂けるんですが、お庭の景色が綺麗で本当にオススメです。

今回頂いた湯葉しゃぶですが、豆乳のだしにくぐらせて、ごまだれで頂く湯葉は上品で絶品です。

もちろん他のお料理も美味しくて、ご飯に湯葉をのせた湯葉丼や、煮物も繊細な味付けが私好みで純粋に素材とダシの美味しさを堪能できて美味しかったです。

今回はランチのメニューですが、夜はすき焼きなど湯豆腐や湯葉以外にも美味しい料理をされてますので、
是非また伺いたいと思います。

八千代旅館
ＨＰ　http://www.ryokan-yachiyo.com/

新年会

明けましておめでとうございます。
スタッフの原田です。

先日、小島矯正歯科の新年会で「祇園びとら、」さんに行ってきました。

京都の町屋でされてるだけあって、京都らしい店の雰囲気はとてもおしゃれでした。

まずはお正月と言うことでサービスで金粉入りのお屠蘇をいただきました。
さらにお酒を飲むと言うことで、これもサービスでウコン入りコンソメスープもいただきました。

シャンパンで乾杯させていただいて、早速出てきたのは
海老芋とカチョカバロのオーブン焼き・マグロと鯛のカルパッチョ・京野菜のテリーヌ・
河豚のマリネと冬トリュフ　です。

一つ一つ素材にこだわってらっしゃって、繊細できめ細やかな味で美味しかったです。

金時人参のポタージュ・鳴海産甘鯛のうろこ焼き
となりに添えてある旬野菜はカブラで４時間もローストされてるそうです。
さらに変わった一品で、キャビアと畑のキャビアと呼ばれるとんぶりの小鉢もいただきました。

そして、メインディッシュは炭火焼きの牛もも肉です。
その上に炙った雲丹をのせて頂きましたが、まさに贅沢の極みの一品でした。

炊き込みご飯と、釜で炊いたご飯にシラスなどをのせたもの、そしてカラスミをのせた卵かけご飯をいただきました。
三杯もご飯が出てきましたが、どれも美味しくて、あっという間に完食してしまいました。

デザートは、酒粕のクリームブリュレ、チョコレートのテリーヌとソルベは上品な甘さで、
まさに別腹でいくらでも食べれる美味しさでした。

おかげさまで素敵なスタッフと贅沢な時間を過ごすことが出来ました。
今年も、どうぞ宜しくお願い致します。

祇園びとら、
http://vitra.jp/

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いします。

こんにちは、スタッフの都です。

皆さま、どんなお正月をお過ごしでしたでしょうか？

私は…毎年なのですがバタバタしたお正月でしたー

お墓まいりと親戚の家に挨拶回り。

お正月やお盆にしか会えない親戚とワイワイ御節を食べながら

いろんなお話をしました！

そして毎年恒例の初詣。

遡りますが、

去年のクリスマスには、イルミネーションを見にいってきました

Little boyfriend です笑

こどもはかわいい！癒されましたー

ひらぱーです。

もーすぐ、お正月休みが終わってしまいますが、

みなさん、仕事に学校に頑張りましょう！


ひらぱーにいた、リクガメさんのかわいいお尻でさようなら！

初滑り⛄

こんにちは。スタッフの前田です。
毎日、寒い日が続きますね・・・風邪引かないよう体調管理に気を
つけないといけないですね(*^_^*)
そんな寒い中、先週北海道へ初滑りに行ってきました！！
今年は早くから雪も降りだしているので、ほぼフルオープン状態で12月と
思えないくらいの積雪でした。1泊では時間が足りません(T_T)

今回はキロロで初滑りです！何年かぶりだったので、ほとんど覚えてなく新鮮でした☆
１日目はナイターも少し滑ってみました♪日が沈むごとの景色も素敵でした。

ホテルはトリビュートに宿泊☆温泉やレストランも豊富でリゾート気分満載です。
ちなみに蝦夷鹿のハスカップソースをいただきました(^^♪北海道ならではです。

やっぱり北海道はゆっくり滞在したいなぁとを思いながら京都に帰って来ました・・・

今年も後残りわずかになりましたが、皆様も風邪などひかないようお気をつけください。
少し早いですが、良いお年をお過ごしください。

通天閣、受け口の治療の開始時期

こんにちは。

院長の小島です。
もう冬の気配を感じる季節になりました。
大阪の天王寺付近に行く機会がなく、10数年前に子供を連れて天王寺動
物園へ行ったのが最後でした。
たまたま天王寺付近に来る機会があり、時間もあったので、初めて通天閣に行きました。１７時過ぎに到着しましたが　40分待ち　でどうしようかと思いましたが、しばらくは来る機会もなさそうなので待ちました。

 

テーマパークのように内部でぐるぐる回るのですが、途中で写真を撮られたり、いろいろとお金が必要なゲームがあったり、ガチャガチャが並んでいたりで、何とかお金を使わせようという感じで大阪感じました。

約４０分待って展望台に上がったのですが、待つ価値は？でした。


受け口の治療の開始時期

受け口の治療は難しく、小学生から治療を開始しても成長後に外科矯正治療が必要になる事があり、矯正歯科によっては成長期の受け口の治療を行わない所があります。
当院では早期より治療を開始することによってほとんどの患者様の外科矯正治療を回避してきました。
永久歯の前歯が萌出して受け口の場合は、矯正歯科を受診する事をお勧めします。

かんぽう茶カフェCha-cafe-wa

スタッフの原田です。
最近、本当に寒くなってきましたね。
体調を崩しやすい季節ですので、体に美味しいものを頂きに
京都市北区にある「かんぽう茶カフェCha-cafe-wa」さんに行ってきました。

こちらでは漢方茶だけではなく、美味しいランチもされてるので食事も頂いてきました。
漢方はもちろん、野菜も体にやさしいこだわりの素材を使ってらっしゃるそうです。
日替わりのパスタも美味しかったのですが、一からスパイスで作られてるスープカレーは絶品でした。
ほどいい辛さで体が温まり、この季節にはぴったりです。

ランチのセットについてるドリンクも漢方茶カフェらしく体に良いメニューが豊富でした。
コーヒーも普通のものではなく、黒豆と一緒に抽出されてるそうです。
鉄分が豊富に入ってるらしく、めまいやふらつきにいいので私にもぴったりです。
何より、味も飲みやすくて美味しかったです。

もう一つ、八宝茶という漢方茶を頂きました。
こちらは金銀花、なつめ、くこ、陳皮などの体に良い漢方が八種類入ってるそうです。
飲み方も変わってまして、蓋を少しずらして飲みます。

飲み終わっても、三回までお湯をいれてお代わりが出来ます。
さらに三回飲み終わったあとは、食べれる漢方を食べさせて頂きます。

漢方と聞くと苦くて美味しくないイメージでしたが、こちらで頂いたメニューは
体にも舌にも美味しくて、お店も素敵な雰囲気でまた是非遊びに来たいと思いました。


かんぽう茶カフェCha-cafe-wa
https://cha-cafe-wa.com/