2014年10月28日火曜日

日本料理 浮橋


こんにちは。歯科助手の横山です。
すっかり秋の気配を感じるようになりましたね。
皆様、体調等にはくれぐれもお気を付け下さいね。

さて先日の日曜日、診療終わりに院長とスタッフの皆さんが
私の歓迎会ということで、食事会を開いて下さいました。
和食が食べたいとリクエストし、ホテルグランヴィア京都の日本料理 浮橋に
連れて行って頂きました。
席について、乾杯です。
 
松茸の土瓶蒸しや京都産黒毛和牛のしゃぶしゃぶなど
なかなか味わうことのできない食材を、沢山堪能させて頂きました。
 
特に驚いたのはこちら。
無花果の天麩羅です。無花果は私の大好きなフルーツなのですが
それを天麩羅として頂くのは、初めての経験でした!
無花果の甘みと、抹茶塩の塩加減がとても合っていて、美味しかったです。
 
食後は葡萄ゼリーを頂きました。
 
今回もとても美味しく、楽しいお食事会となりました。
ご馳走様でした。ありがとうございました!


2014年10月21日火曜日

名古屋

 こんにちは。
歯科助手の栗巣です。
すっかりすずしくなり、朝晩は冷え込むことが多くなりましたが、皆様体調はいかがですか??
私は季節の変わり目にいつも風邪をひきやすく、この間も鼻かぜをひいてしまいました。
皆様も気をつけてくださいね。

さて、話は変わりますが、先日友達と日帰りで名古屋に行ってきました。


目的は、名古屋名物のひつまぶし、味噌カツ、ういろう?と手羽先を食べることと、
名古屋港水族館に行くことでした。


朝の9時ごろに京都を出て、サービスエリアに立ち寄ったりしていると、名古屋についたのが、12時前ぐらいでした。
お腹がすいていたのですが、先に水族館に行こうということで、先に水族館へ行きました。


入るとすぐに大きな水槽があって、シャチがたくさん泳いでいて、感激でした。
あんまりシャチを見たことがなかったので、うれしかったです。




少し歩くと、さっきのとは2,3倍くらいある大きな水槽があって、そこにはたくさんのイルカが泳いでいました。

そのエリアだけ、ゆっくりと座れるような、階段状のつくりになっていたので、少しゆっくり座って見ていました。


イルカを見ていると、いろんな動きをしていて、見ているのが楽しかったです。



イルカショーもあるということで、屋外のプールも見に行きました。





イルカショーも見おえて、館内を一通りみて歩きました。






思ったよりすごく中が広く、
全部見終えて出てきたら、2時半ごろになってしまっていました。

遅めのお昼ご飯に、ひつまぶしをいただきました。
とてもおいしかったです☆


その後は名古屋市内をぶらぶらして、たくさん歩いてお腹を減らそうと思ったのですが、
まったくお腹が減らず、味噌カツ、手羽先はまた次の機会になりました。

日帰りだったのでバタバタしてしまいましたが、またゆっくりと観光しにきたいなと思いました。
楽しかったです☆






2014年10月5日日曜日

熟成焼肉 听

こんにちは、衛生士の前田です。

10月に入り、すっかり秋らしくなってきましたね。
金木犀の香りがとても心地よいです。

秋と言えば、やはり食欲の秋・・・です。
以前、院長に連れて行って頂いた、ステーキハウス听さんの
焼肉屋さんです!四条大宮に行ってきました。


こちらのお店も、入口の横に熟成肉がショーケースに並んでいました。
なかなかの高級感です。


キムチの盛り合わせ。うめぼしやトマトのキムチが出てきました!


お肉は座布団のやきしゃぶ、イチボの炙り、お店のおススメだけあって
とっても美味しかったです♪


ステーキも何種類か頂きましたが、結構なボリュームです!
私のおススメは厚切り牛タンです。分厚いのにサクサクしていました。
定番のハラミやカルビ、ホルモンも一通り頂き、最後は韓国冷麺で〆ました♪♪

熟成肉だからかは分かんないですが、どれも美味しく満足です(*^_^*)
センマイのお刺身とレバテキが品切れだったので、次回は是非頂きたいです。