2015年1月22日木曜日

珈琲・子供の矯正治療の開始時期

こんにちは。

院長の小島です。

今日は休みなので、水族館に行く予定でしたが、起きた時は雨が降っていたので予定を変更して

ゴルフの練習場に行き、美味しい珈琲を入れる事にしました。

ドリッパーを使用して、珈琲を入れるようになって30年以上たちます。

その頃はカリタとメリタしかなく、カリタ(3穴)を使用していました。インターネットの情報もなく、美味

しい珈琲の入れ方がわからず、美味しかったり不味かったりでした。

最近はインターネットから情報を得て、かなり美味しく入れれる様になりました。

飲む前の香り、口に入れた時の味、美味しい珈琲を入れれた時は本当に幸せな気持ちになれま

す。

ドリッパーは昔はカリタ(3穴)を使用してましたが、今はいろいろあるので試しています。



ハリオ(HARIO)の円錐ドリッパーです。

気に入って結構長く使用してましたが

プラスチックは体に悪いような気がして

変えました。

























ボンマック(bonmac) の扇形ドリッパーです。

陶器なので温めるのが手間でした。


手前に穴が開いていて珈琲の入る量が

見れます。




コーノ(KONO)円錐ドリッパーです。

現在使用中です。

bonmac は珈琲入れるのに少し時間はかかり

ますが気に入って使用してたのですが、

年末のテレビ(たぶん和風総本家)で世界の

KONOを知って購入しました。




円錐式なのでお湯の落ちるるのが早く

濃い目の珈琲を入れるのにはコツが必要です。

慣れれば大変美味しい珈琲が入れれます。











子供の患者様を初診でお口を拝見した時に、もう少し早く見せて頂きたかったと思うことが時々あ

ります。開始の時期が遅いと、治療期間が長くなり、良い結果が出ない事があります。

開始時期は小学校2~3年ですが、歯の生え変りには個人差があり、下の前歯4本、上の前歯

2~4本の永久歯が生えた時に治療を開始する事が多いです。





2015年1月18日日曜日

新年会 宮川町 さか

こんにちは、衛生士の前田です。

2015年もよろしくお願いいたします。

新年早々、風邪を引いてしまいお正月はお布団の中で
過ごしていました・・・まだまだインフレルエンザも流行って
いるようですので皆様もお気をつけ下さい。

ところで先日、診療所の新年会で宮川町のさかさんへ
連れて行って頂きました。

















イタリアンフレンチの洋風割烹のお店です。

















掘りごたつの落ち着いた和室のお部屋で旬の食材をコースでいただきました。














赤貝の炙りカルパッチョは初めてです。















うなぎの白焼きは山葵風味のコンソメソースで















牛フィレのカツレツ、ソースはブロッコリーとモッツァレラです。



















締めは銀杏のペペロンチーノ


他にも、雲子の焼いたのやヒラメの炙りなど、和の食材に洋のソースがワインとも良く合って
ついつい飲みすぎてしまいました。お料理もどれも美味しくいただきました♪♪


今年も新たな気持ちで何事にも前向きに取り組みたいなと思っております。
素敵な1年が過ごせますように・・・

2015年1月5日月曜日

新年あけましておめでとうございます。

こんにちは。歯科助手の横山です。
新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。

さて皆様、お正月はいかがお過ごしでしたか。
私は福知山の祖母の家に行き、家族でお正月を過ごしました。
 
年越しそばを食べて、おせちを食べて、お雑煮を食べてと
食べてばかりの日々を過ごしてしまいました。。。

京都は、61年ぶりの大雪に見舞われましたね。
あんなに積もったことはなかったので、とても驚きました。
足元が凍っていたので、滑らないように、気を付けながら歩いていました。
 
近所を散歩していると、こんなにも可愛い雪だるまを見つけました。
至る所に雪だるまが作られていて、とても微笑ましく思いました。

雪を見るとなんだかワクワクしますね。

今年もお仕事を頑張り、健康に過ごせる1年にしたいです。
皆様にとっても、良い1年となりますように☆