2016年2月25日木曜日

豚まん。矯正治療の開始時期。

こんにちは。

院長の小島です。

少し春を感じる季節になってきました。

伊賀の里 モクモク手作りファームで豚まんを作りました。

皮と具を作ります。


具は食材を混ぜるだけですが、皮はこねたり叩いたりで少し力が必要です。


蒸す前の状態です。

皮に具を入れて包むのが難しいでした。


自宅に帰ってから蒸し器で蒸して食べました。

素人が作った豚まんなので大した事はないだろうと思ってましたが

とっても美味しいでした。



矯正治療の開始時期ですが、上の前歯が2本~4本生えた頃の小学校2~3年です。

永久歯が生えそろってからだと思われている保護者の方が多いのですが

手遅れになる場合が多いです。


2016年2月8日月曜日

新年会

こんにちは。
先日、新年会を行いました!

お店は、木屋町にある「ビストロしま」という
フランス料理屋さんでした。

コース料理だったのですが、
人参ムースの前菜や、ごぼうのスープが
あまり、いただいた事のないお料理で、印象的でした(^^)

お肉も柔らかく、前菜、メイン、デザートまで
どれも凄く美味しかったです!


春には、桜を眺めながらお食事できるみたいです(^^)



素敵なお店での新年会となりました♪