歓迎会

こんにちは！スタッフの福嶋です。
毎日 暑いですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

先日 私のために ハイアットリージェンシー京都の東山Touzanさんにて歓迎会をしていただきました。

前菜：一皿で 京の夏、涼を感じさせるお料理でスタート
煮物椀 :京都の夏といえば、やっぱり 鱧ですよね。すだちが効いて とっても 爽やか。お椀も素敵。
造り:鯛、本マグロは、やっぱり美味しい！
焼物:わさび、塩で 食べるヘレステーキは、とっても 柔らか！添えられたフルーツトマトは、もっと頂きたかったです〜
鉢物:京都野菜の賀茂茄子に 七谷鴨のそぼろ餡かけ。
御飯:とうもろこしの炊き込みご飯は、
実一粒一粒が シャキッとしていて これもまた 美味しかったです。
ついおかわり…
水物:夏のいろいろな果物と柚シャーベット。どんな果物が 入ってるのかなぁ？楽しい 

随所に 京野菜が 添えられ 手の込んだ 見でも良し 食べても美味しいお料理ばかり…ごちそうさまでした。


またこの日は、ラッキーな事に、ホテルのイベントで、舞妓さんと、一緒に お写真をパチリ

特別なひとときを過ごすことができました。
このような素敵な歓迎会をして下さり
ありがとうございました。